La brasserie Carpe Diem vous propose ses cartes de plats et de boissons afin de satisfaire toutes vos envies!
Lunch de la semaine – 14€
- Ragout de Lièvre à la bière brune, croquettes
- Aile de raie en court-bouillon de légumes, pommes de terre
Plats du jour du lundi au vendredi de 11h à 15h
Nos suggestions du moment
- Saumon fumé & toasts 18,00 €
- Soupe à l’oignon 9,00 €
- Huitres creuses 3,50€
- Jambonneau à la dijonnaise & purée maison 26,50 €
- Choucroute asacienne & purée 27,50 €
- Choucroute jambonneau & purée maison 27,00 €
- Filet de marcassin, sauce à la gelée d’airelles des bois, garniture de saison & croquettes 31,00 €
- Dinde farcie, sauce forestière au porto & croquettes 26,50€
- Dos de cabillaud en croûte de noisettes, purée de topinambour & sauce crustacée 31,00 €
- Gaufre salée de patates douces, saumon grillé, petits légumes, tapenade de tomates & ricotta aux herbes 22,00 €
- Gaufre salée de patates douces, crottin de chavignol, jambon de Parme, fruits secs & salade 20,00 €
- Gaufre salée de patates douces, poulet grillé, champignons & salade 22,00 €
- “Burger gaufré” de bœuf aux galettes de patates douces, fromage fondant & frites 21,00 €
- Deux terrines de gibiers (sangliers & chevreuil), confits d’oignons & poires 19,00 €
- Sole meunière (+/- 350gr) & pommes de terre au four 30,50 €
- Moules Jumbo disponible !
- Moules marinières
- Moules poivre vert & crème / Ail & crème
- Moules au vin blanc