La brasserie Carpe Diem vous propose ses cartes de plats et de boissons afin de satisfaire toutes vos envies!

Lunch de la semaine – 14€

  • Ragout de Lièvre à la bière brune, croquettes
  • Aile de raie en court-bouillon de légumes, pommes de terre

Plats du jour du lundi au vendredi de 11h à 15h

Nos suggestions du moment

  1. Saumon fumé & toasts 18,00 €
  2. Soupe à l’oignon 9,00 €
  3. Huitres creuses 3,50€
  1. Jambonneau à la dijonnaise & purée maison 26,50 €
  2. Choucroute asacienne & purée 27,50 €
  3. Choucroute jambonneau & purée maison 27,00 €
  4. Filet de marcassin, sauce à la gelée d’airelles des bois, garniture de saison & croquettes 31,00 €
  5. Dinde farcie, sauce forestière au porto & croquettes 26,50€
  6. Dos de cabillaud en croûte de noisettes, purée de topinambour & sauce crustacée 31,00 €
  7. Gaufre salée de patates douces, saumon grillé, petits légumes, tapenade de tomates & ricotta aux herbes 22,00 €
  8. Gaufre salée de patates douces, crottin de chavignol, jambon de Parme, fruits secs & salade 20,00 €
  9. Gaufre salée de patates douces, poulet grillé, champignons & salade 22,00 €
  10. “Burger gaufré” de bœuf aux galettes de patates douces, fromage fondant & frites 21,00 €
  11. Deux terrines de gibiers (sangliers & chevreuil), confits d’oignons & poires 19,00 €
  12. Sole meunière (+/- 350gr) & pommes de terre au four 30,50 €

 

  1. Moules Jumbo disponible !
  • Moules marinières
  • Moules poivre vert & crème / Ail & crème
  • Moules au vin blanc